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ピタブレッド・全粒粉小麦粉・イースト・天然酵母パン粉等

◎ピタパン
ピタブレッド・グラハム 380g \530
(税込価格\556)
数量: -
粗挽きの全粒粉小麦粉(グラハム粉)を使用したピタパンです。6枚入り。軽くトーストして、端をちぎって、なかにお好きな野菜やチーズ、チリビーンズなどを詰めて召し上がれ!
原材料:全粒粉小麦粉、水、小麦粉、小麦グルテン、イースト、塩、酢、蜂蜜、ひまわり油、ビタミンC 製造:ジェイコブス(デンマーク)

◎粉類
安心・安全の無添加パン、クッキーをぜひどうぞ。
全粒強力粉(907g) 907g
JAS認証
\530
(税込価格\556)
数量: -
製造:ジュストー社(米) 輸入:アリサン(埼玉)
全粒薄力粉(907g) 907g
JAS認証
\530
(税込価格\556)
数量: -
製造:ジュストー社(米) 輸入:アリサン(埼玉)
無漂白小麦粉 907g
JAS認証
\570
(税込価格\598)
数量: -
中力粉です。多目的に使えます。 原材料:無漂白小麦粉 製造:ジュストー社(米国)
パンケーキ&
マフィンミックス
680g \750
(税込価格\787)
数量: -
卵、水、サラダオイルを加えるだけで、香ばしくてとても美味しいパンケーキやマフィンが手軽に作れます。原材料の一部はオーガニック。製造会社は社会的意識が高く、現地ではアメリカで有名なフェアトレードコーヒーカンパニーのコーヒーも販売しています。
原材料:全粒粉、バターミルク、コーン、そば粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ 製造:フィドラーズグリーンファーム(米国)

◎製パン/製菓材料
ベーキングパウダー 114g \250
(税込価格\263)
数量: -
アルミニウムフリーで、コーンスターチは非遺伝子組換えです。※市販の多くのベーキングパウダーは膨張材として(焼き)ミョウバンが添加されているそうで、そこにアルミニウムも含まれているそうです。
原材料:第一リン酸カルシウム・炭酸水素ナトリウム・コーンスターチ。製造:ラムフォード(米)
有機天然酵母(ドライイーストタイプ) 9gx2袋
JAS認証
\360
(税込価格\378)
数量: -
ドライイーストの特徴をもった天然酵母。JAS有機に適合した穀物原料を使用し、専用認定工場で製造しました。 原材料:有機ドライイースト 原産国:ドイツ 輸入:陰陽洞(神奈川県)
ドライイースト(3袋パック) 7gx3袋 \300
(税込価格\315)
数量: -
製パン用のドライイースト。化学物質などを使用していません。温度適応が強くパンがよく膨らみます。3.5倍〜4倍の水(38度〜40度)に溶かしてから記事に混ぜ込んでください。製造:レッドスター(米)
ドライイースト(瓶) 114g \980
(税込価格\1029)
数量: -
製パン用のドライイースト。化学物質などを使用していません。予備発酵が必要。※市販のイーストの多くは経済性や大量生産の効率性を高める為、モセラス等の甘味物質以外に一部化学物質を使用したりしているそうです。アンモニア水、尿素、過燐酸石灰等を使用している商品もあるそうです。このイーストは培地にモセラス(廃糖蜜)のみを使用し、化学物質などは使用していません。製造:バイタムヘッフェ(独)

★ドライイーストがなくなってしまいました。予備発酵はいるものの、とっても手軽で重宝しています。焼き上がりの香りが違います。(N.Oさん(女性)@愛知県安城市)
ココナッツクリーム 400g
SKAL認証
\380
(税込価格\399)
数量: -
液体状のココナッツクリーム。お菓子作りやカレーなどにご利用ください。【原材料】ココナッツミルク、水 
原産国:スリランカ 輸入元:アリサン(埼玉県)
ココナッツ(フレーク) 100g
海外有機認証
\240
(税込価格\252)
数量: -
ココナッツの実を裂いてつくりました。トロピカルな味と独特の歯ごたえがクッキーやケーキに合います。甘みはつけていません。【原材料】ココナッツ 
輸入元:アリサン(埼玉県)
キャロブチップス 100g \300
(税込価格\315)
数量: -
チョコレート・ココアの代用品として注目されているカフェインフリーのキャロブのチップス。ココアを使わないチョコチップといえば分かりやすいでしょうか。チョコチップのかわりにキャロブチップスクッキーなどはいかがですか?砂糖不使用です。※季節商品。気候により冷蔵配送料\420をお願いする場合がございます。
【原材料】大麦シロップ、コーンシロップ、椰子の実油、キャロブパウダー、大豆レシチン  輸入:アリサン(埼玉県)
バニラエキストラクト 59ml
オレゴンティルス認証
\1350
(税込価格\1417)
※07年4月より輸入元値上がり
数量: -
アーモンドエキストラクト 59ml
オレゴンティルス認証
\1200
(税込価格\1260)
数量: -
ペパーミントエキストラクト 59ml
オレゴンティルス認証
\1200
(税込価格\1260)
数量: -
オレンジエキストラクト 59ml
オレゴンティルス認証
\1200
(税込価格\1260)
数量: -
レモンエキストラクト 59ml
オレゴンティルス認証
\1200
(税込価格\1260)
数量: -
バニラエキストラクトはバニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出したエキストラクトです。原材料はバニラビーンズ、アルコール、水。その他のエキストラクトもバニラと同様、アーモンド、ペパーミント、オレンジ、レモンからナチュラルな製法で抽出しています。 
製造:フレーバーオーガニック(米) ※オレゴンティルスはアメリカのオレゴン州にある有機認証団体。
アーモンドパウダー 100g
JAS
\1000
(税込価格\1050)
数量: -
オーガニックアーモンドの粉末です。※販売元と価格が変更となりました。
原産国:アメリカ 販売:アリサン(埼玉)
オレンジピール 20g
QAI認証済
\280
(税込価格\294)
数量: -
乾燥したオレンジの皮です。オーガニックなので安心。
原産国:アメリカ 輸入元:アリサン(埼玉県)

◎ナッツ類
生アーモンド(粒) 100g
JAS
\752
(税込価格\789)
数量: -
カリフォルニア州ヒルマーのアンダーソン一家によって生産されているアーモンド。無塩タイプ。
原産国:アメリカ 販売:アリサン(埼玉)
くるみ(生) 100g
JAS
\400
(税込価格\420)
数量: -
カリフォルニア州のフェラーリファームにて生産されています。無塩タイプ。
原産国:アメリカ 販売:アリサン(埼玉)
カシューナッツ(生) 100g
OG
\430
(税込価格\451)
数量: -
タンパク質、糖質、ビタミンB1、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅などが豊富です。無塩タイプ。
原産国:スリランカ 販売:アリサン(埼玉)
松の実(生) 60g
OG
\480
(税込価格\504)
数量: -
お料理やお菓子作りに。無塩タイプ。
原産国:アメリカ 販売:アリサン(埼玉)
ヒマワリの種(生) 100g
OG
\250
(税込価格\262)
数量: -
ヒマワリの種は栄養価が高いので、料理の栄養価をかんたんに上げることができます。特にカリウムのすぐれた供給源。サラダにパラリ、スープにパラリとお手軽に。無塩タイプ。
原産国:アメリカ 販売:アリサン(埼玉)
カボチャの種(生) 100g
OG
\250
(税込価格\262)
数量: -
亜鉛を多く含みます。炒ってビールやお酒のおつまみにも。ケーキでもおなじみ。無塩タイプ。
原産国:中国 販売:アリサン(埼玉)
アーモンドパウダー 100g
JAS
\1000
(税込価格\1050)
数量: -
オーガニックアーモンドの粉末です。
原産国:アメリカ 販売:アリサン(埼玉)
有限会社フェアトレーディング Fair Beans