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完全天日塩。ベトナムのカンホア県の塩田にて自然製法により生産されました。 輸入元:しおや |
イタリア料理を含む、地中海料理には欠かせないスパイスです。 |
私たちに食生活に欠かせない香辛料。デザートやチーズにも使われます。粒を挽いて、より新鮮な香りをお楽しみください。 原産国:スリランカ |
何かと便利なドライパセリ。パセリは南ヨーロッパ原産。何世紀にもわたって治療薬として用いられてきました。 輸入元:アリサン(埼玉県) |
カレー粉、たくあんをはじめ、様々な料理の色と風味付けに使用されます。豆や野菜の料理にもマッチします。 販売元:アリサン(埼玉県) |
カレーの風味を生み出すには欠かせないスパイス。ちょっぴり入れるだけでも本格的な味がします。 輸入元:アリサン(埼玉県) |
中東ではテーブルスパイスとして使われます。ここちよい香気を持ち、カレーの他エスニックフード等にもよくあいます。 販売:アリサン(埼玉県) |
トマトは言うまでもなく、にんにく、玉ねぎ、オリーブを使った料理によく合います。 ※COAE:Center of Organic Agriculture in Egypt。カイロに本部を置く非営利の有機認証団体。 原産国:アメリカ 販売:アリサン(埼玉県) |
にんにくの粉。ガーリックブレッドも簡単に作れます。 |
カイエンペッパーとは唐辛子の粉のことです。 販売元:アリサン(埼玉県) |
甘く刺激的な香りとほろ苦さが特徴です。挽肉や根菜などと合います。フルーツケーキやパイにも。 輸入元:アリサン(埼玉県) |
ハーブの中でも強い香りが特徴的。ジャガイモ料理、オリーブオイルと相性が良いです。 輸入元:アリサン(埼玉県) |
月桂樹の葉です。カレーやシチューなどの煮込み料理に。 原産国:アメリカ 輸入元:アリサン(埼玉県) |
おなじみのシナモン。ケーキやアップルパイ、カプチーノにも。 ※ICS:International Certification Services アメリカに本部を置く有機認証団体。 原産国:スリランカ 輸入/製造:桜井食品(岐阜県) 販売:アリサン(埼玉県) |
スパイシーな料理をはじめデザート類にも用途が広がります。コーヒーにもあいます。 販売元:アリサン(埼玉県) |
乾燥したオレンジの皮です。オーガニックなので安心。 原産国:アメリカ 輸入元:アリサン(埼玉県) |
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