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ブラックカランツはヨーロッパ北部に原生している果実。『黒房すぐり』『(黒)カシス』ともいわれ食用果実であるベリー系の中でも特にポリフェノールの含有量が多く、ブルーベリーよりも多いと言われています。1瓶に1キロの果物を使用した、砂糖不使用のジャム。 原材料:ブラックカランツ、濃縮リンゴ果汁、ライムペクチン 製造:メリディアン(英) |
1瓶に1キロの果物を使用した、砂糖不使用のジャムです。 原材料:ブルーベリー、濃縮リンゴ果汁、ライムペクチン 製造:メリディアン(英) |
1瓶に1キロの果物を使用した、砂糖不使用のジャムです。 原材料:ストロベリー、濃縮リンゴ果汁、ライムペクチン 製造:メリディアン(英) |
1瓶に1キロの果物を使用した、砂糖不使用のジャムです。 原材料:アプリコット、濃縮リンゴ果汁、ライムペクチン 製造:メリディアン(英) |
1瓶に1キロの果物を使用した、砂糖不使用のジャムです。 原材料:ラズベリー、濃縮リンゴ果汁、ライムペクチン 製造:メリディアン(英) |
※【メリディアン社について】この会社は英国の北ウェールズにあります。1974年の設立以来、オーガニックの農家をサポートしたり、環境問題に携わっています。商品を製造するにあたっても大量生産ではなく最低限に抑え、少量ずつ製造しています。日本の輸入元は埼玉のアリサン有限会社さん。こちらから商品を分けていただいています。 |
バニラエキストラクトはバニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出したエキストラクトです。原材料はバニラビーンズ、アルコール、水。その他のエキストラクトもバニラと同様、アーモンド、ペパーミント、オレンジ、レモンからナチュラルな製法で抽出しています。 製造:フレーバーオーガニック(米) ※オレゴンティルスはアメリカのオレゴン州にある有機認証団体。 |
100%ピュアなオーガニックメープルシロップ。パンケーキに。砂糖の代用に。カプチーノのミルクフォームの上で映えます。 原材料:メープルシロップ 製造:アディロンダックメープルファーム(米) |
ユーカリの花からとれた100%ピュア蜂蜜です。 原材料:はちみつ 原産国:オーストラリア |
国内産玄米・無農薬大麦麦芽使用。玄米と大麦を醗酵させ、煮詰めてつくった穏やかな甘さの甘味料。深いコクがあり、防腐の役割もします。製造:わらべ村(岐阜県美濃加茂市) |
さとうきびを精製する時にでる廃蜜糖。鉄分に富んだ甘味料です。クッキー作りやヨーグルトにかけてどうぞ。 製造:メリディアン(英) |
乳化材・安定剤を一切使用していない100%オーガニックピーナッツからつくられています。 原材料:有機バレンシアピーナッツ 製造:ワンスアゲイン(米) 【エネルギー】59kcal/10g |
アメリカ、メキシコ原産の100%オーガニックごまからつくられたペースト。もちろん乳化剤、安定剤不使用。サラダ、ドレッシングにもご利用ください。 原材料:ごま 製造:ワンスアゲイン(米) 【エネルギー】60kcal/10g |
麦芽澱粉を原料に作った水飴です。保水性が高くつやがあり、粘度も高い、結晶化しない、ということで飴や製菓にもとても役立ちます。 原材料:大麦麦芽 製造:エデン(米) 輸入:アリサン(埼玉県) |
数種のリンゴの皮を剥き、煮込んだだけのシンプルなアップルソースです。この量でこのお値段はお買い得☆ 原材料:りんご 製造:エデン(米) 輸入:アリサン(埼玉県) |
リュウゼツランから作られた甘味料です。蜂蜜のような酸味やクセがないので、砂糖の代わりに幅広く使用できます。はちみつよりも滑らかなので冷たいものにもよく溶けます。竜舌蘭はアロエに近い植物の一種で、その名の通り刺のついた竜の舌のような葉を持つ多肉植物。この竜舌蘭の球根から採取された液汁が「アガベシロップ」です。 原材料:濃縮アガベジュース 原産国:メキシコ 輸入:アリサン(埼玉県) |
アリゾナ州で生産された有機りんごをスライスして乾かしました。やわらかくてふわふわとした不思議な食感です。ケーキやフルーツケーキにも。原産地:アメリカ 輸入:アリサン(埼玉県) |
オーガニックシュガーで甘みをつけたブルーベリー。ブルーベリーは眼精疲労を予防し、疲れ眼を癒すといわれるアントシアニンを多く含んでいます。ヨーグルトやシリアルとの相性は言うまでも無くばっちりです。 原材料:ブルーベリー、砂糖、ひまわり油 原産地:アメリカ 輸入:アリサン(埼玉県) |
カリフォルニア産のトンプソンシードレス種です。 原材料:ぶどう 原産地:アメリカ 輸入:アリサン(埼玉県) |
黒っぽい私たちが通常お店でよく見かけるイチジクです。いちじくは食物繊維を多く含み、カルシウムや鉄分、カリウムなどのミネラルも豊富です。まれに白い粉のようなモノが表面に出ますが、これはイチジクの糖分が結晶化したもので品質には支障ありません。糖度が高い為、夏場は特に醗酵しやすくなります。冷所での保管をお願いします。 原産地:アメリカ 輸入:アリサン(埼玉県) |
カリフォルニア州産。薄茶色(白っぽいです)でブラックミッション種より少し大きいイチジクです。聖書にも登場する世界最古の果実と言われています。 原産地:アメリカ 輸入:アリサン(埼玉県) |
カリフォルニア州北部のユパ市にあるテーラーブラザーズの生産する有機栽培プルーン。プルーンはイチジクに次いで繊維質に富んでおり、貧血の改善に役立つとも言われています。 原産地:アメリカ 輸入:アリサン(埼玉県) |
カリフォルニア州産。カリウムやマグネシウムを多く含んだドライフルーツ。種を抜いています。 原産地:アメリカ 輸入:アリサン(埼玉県) |
カリフォルニア州産。なつめやしの中でも特に味のよいといわれるマジョール種を使った贅沢なドライフルーツ。種あり。 原産地:アメリカ 輸入:アリサン(埼玉県) |
βカロチンの豊富さと抗酸化作用が注目されているあんずのドライフルーツです。 原産地:トルコ 輸入:アリサン(埼玉県) |
ドライフルーツとミックスナッツが一緒になりました。スナック感覚でパクパクどうぞ。 原材料:レーズン、なつめやし、小麦、ヒマワリの種、リンゴ、くるみ、アーモンド 製造:ニューイングランドナチュラルベーカーズ(米) 輸入:アリサン(埼玉県) |
乾燥したオレンジの皮です。オーガニックなので安心。 原産国:アメリカ 輸入元:アリサン(埼玉県) |
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